第147章 喂喂！大人扬言要进小学吃饭(第1/2 页)
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鸡豆花里面只有鸡蛋？
那都是瞎扯的，随便敷衍老爷子。
国宴菜鸡豆花怎么可能没有鸡呢。
林晨颇有耐心给他们讲解这道菜来源，里面是含有鸡胸肉，也就是对应那句吃鸡不见鸡肉的话。
一小碗看上去很像豆腐，老陈还以为这是豆腐脑，江建国却好奇。
“能不能重新做一次，开开眼！”
“可以啊。”
夫妻肺片都忙活了，林晨给他们开开眼界，做菜讲究细节。
两个老头子争先恐后拿起手机拍摄。
直播间网友按耐不住，望着手机那头的人是不是搞诈骗。
拿出几块鸡脯肉，切成条浸泡血水，把腥味泡点，拎出破壁机扔进去，泡发好的葱姜水加入。
一点一点加进去，越细越好。
国宴大厨师的标准就得是这样。
再过滤浮沫，在过筛器上搅拌，底下的盆装了过筛后的鸡胸
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