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魏楚接过景秋端着的青盐水漱口。
“皇上这个月除了翻了容贵人的牌子,没有临幸其她妃嫔。”
魏楚心想,自己侍寝内务府没有记录,甚好。
这阵子鼓捣吃的,很有乐趣,梅雪兰带着秋思宫的一个宫女一个太监每日都过来凑热闹。
春喜从内务府弄来一盘小石磨,又去内务府领了新鲜黄豆,开始自己做豆腐。
魏楚开豆腐坊,没吃过猪肉也看过猪跑,熟悉做豆腐的流程。
景秋筛去黄豆里草木和砂土等杂质,魏楚和添香在院子里梧桐树下挑豆子,梧桐树枝叶繁茂,夏季遮阳。
梅答应带着冬儿和夏生过来,看见院子里放着的小石磨。
说;“这个石磨这么小,我见乡下的盘磨比这个大多了,要牲口拉磨。”
魏楚说;“这个小石磨做豆腐正好,你见过的是乡下的石碾,是使谷物脱壳的。”
“有了这个小石磨就能做豆腐了?”梅雪兰问。
“你想得简单,还有几道工序。”
景秋在小水井沿边洗黄豆,然后浸泡两个时辰。
张福推磨,磨浆,张福少言寡语,朴实能干,玉清宫的力气活都是张福干。
一帮人围着看怎么做豆腐。
滤净、煮浆、点卤,包浆,豆腐做成了。
忙活小半日,梅雪兰说:“没想到做豆腐这样麻烦。”
魏楚掰着手指数着菜名,“今晚做一个豆腐炖鱼,小葱拌豆腐,豆腐炖青菜……”
春喜说;“主子,缸里的鱼吃没了,要现去捞鱼。”
现在她们不钓鱼,下网捞鱼。
“我们分成两伙人,一伙人在家里准备晚膳的菜肴,另一伙人去湖边捞鱼。”
景秋和张福在家里备食材,其他人去湖边捞鱼。
魏楚和梅雪兰带着冬儿,夏生、添香、春喜,拿着渔网去湖边。
夏生蹲在湖边一块石上,盯着水里,说:“湖里的鱼好像更多了。”
春喜下网,网往湖水里一撒,一网下去,几个人扯上来,春喜把网扯上岸边。
大家一看,网里各品种的鱼,有桂鱼、鲈鱼、黄鳝、鲫鱼,鲶鱼等。
春喜惊异,说:“都是名贵的鱼。”
夏生看看,说;“原来湖里生草鱼,鲤鱼,没有这么名贵的鱼。”
魏楚弯了弯
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